pişmiş tavuk oda sıcaklığında kaç saatte bozulur ne demek?

Pişmiş tavuk oda sıcaklığında hava koşullarına ve sıcaklık değişimlerine göre değişiklik gösterir. Genellikle 2 saat içinde oda sıcaklığında bekletilen pişmiş tavukta, bakteri üremesi ve bozulma süreci başlar. Bu nedenle, pişmiş tavuk en fazla 2 saatten fazla oda sıcaklığına maruz kalmamalıdır. Aksi takdirde, gıda zehirlenmesine neden olabilen enfeksiyonlar ve toksin üremeleri başlayabilir. İdeal olarak, pişmiş tavuk buzdolabında saklanmalı ve en fazla 3-4 gün içinde tüketilmelidir.